Hírek
A nőnapi süti verseny győztese Fent Klára
Íme a recept: DUNA HULLÁM
Elkészítés:
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 6 tojás
- 1 cs. sütőpor
- 2 ek. kakaópor
- 1 üveg magozott meggy
Krém:
- 3 dl tej
- 1 cs. puncs pudingpor
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
Csoki máz:
- 1 tábla tortabevonó
- 2 ek. olaj
1.A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a margarinnal.
Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, és simára dolgozzuk.
2. Kettévesszük a masszát, az egyik felét beletesszük a kikent, lisztezett tepsibe.
A másik felébe elkeverjük a kakaót, majd ráöntjük a tepsiben lévő masszához.
3. Megszórjuk meggyel, és előmelegített sütőben 180 fokon
tűpróbáig sütjük.
4. A tejjel, a pudingporral sűrű pudingot készítünk, s amikor kihűlt, elvegyítjük a
margarinnal habosra kikevert porcukorral.
5. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tésztára. Bevonjuk a tetejét a csokival.